일기 시즌8 경제적자유 210709 건강쿠키 만들어 먹기, 다시 열심히 !

 

 

아침에 잠을 깨워주는 아이스 커피 한잔 -

얼음 동동 띄우고 부드러운 크레마도 있는 아이스 아메리카노예요 

 

 

 

 

로잉머신도 조금 해줬구요

 

 

 

 

오랜만에 스텝퍼도 꺼내서 해줬어요 

에어컨 틀어놓고 경제 관련 다큐 보면서 헛둘헛둘 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

저희 고양이 누워자는모습 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

요즘 집에서 에어프라이어로 쿠키 만들어 먹기 시작했어요 

집에 있으면 입이 궁금해서 간식을 찾게되는데 사먹는 과자 먹다 체하고 나니 ...

꼭 그것때문이 아닐지는 모르겠지만 뭔가 그런기분이 들더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

그래서 레시피 찾아보고 기본 재료들을 사서 만들어봤는데

생각보다 맛있고 속도 편한거예요 !!

 

 

 

 

기본 재료는 밀가루, 땅콩버터, MCT오일(코코넛오일) 아니면 무염버터, 베이킹파우더, 스테비아(설탕 대신), 계란, 우유 조금..

여기에 추가로 아몬드가루나 검정콩가루, 오트밀, 아몬드 등등 

몇번 해보니 계량도 대충대충 했는데도 먹을만하고 맛있더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

이게 보기엔 좀 이래보여도 아주 맛있는 검정콩쿠키입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

재료들도 나름 건강하게 직접 넣어 만드니까 좋더라구요 

덕분에 다른 과자나 간식은 안먹게 되니 좋은것 같아요

한번 만들어서 냉동보관해두어도 너무 좋구요 

 

 

 

 

우리 심바 제 안경 옆에서 저렇게 귀엽게 자고있네요 

 

이번주에 주식, 코인 등등 관심있는 것들 공부 엄청했네요

차트, ETF, 또 기사들 보면서 장기적으로 투자하고 싶은 분야들도 알아보고

정말 알차게 보내어 뿌듯합니다 :)

멀리보고 건강관리도 하면서 (한번 체하고 나서 다시 깨달음 ㅎㅎ) 발전해가야겠어요 !

 

그럼 모두 오늘도 좋은하루 되세요 :)